ศูนย์เรียนรู้ชุมชนบ้านหัวอ่าว (ลงชุมชนครั้งที่3)

ระบบเกษตรผสมผสาน                                                                                                                         เป็นวิธีทำการเกษตรที่มีการเพาะปลุกหรือเลี้ยงสัตว์ต่างๅอยู่พื้นที่เดียวกัน  มีการนำเศษวัสดุเหลือใช้จากการผลิตหนึ่ง เพื่อใช้ประโยชน์อย่างครบวงจรโดยทั่วไปการผลิตแบบนี้มักเป็นรูปแบบการเกษตรประเภททำเพื่อพอกินพอใช้  ทำโดยสมาชิกในครัวเรือน  พอมีเหลือจึงขาย  ซึ่งการเกษตรแบบนี้จัดว่าเป็นการเกษตรแบบดั้งเดิม ที่เกษตรกรสามารถมีชีวิตอยู่ได้อย่างพอเพียง แต่อาจไม่เหมาะกับสภาพเศรษฐกิจในปัจจุบันเนื่องจากเกษตรกรจำเป็นต้องมีรายได้หลักเพื่อใช้จ่ายภายในครอบครัวรวมทั้งเพื่อการศึกษาของบุตรหลาน  ค่าใช้จ่ายเพื่อรักษาพยาบาลเมื่อยามเจ็บป่วย  หลักหารสำคัญของการผลิตแบบนี้คือ  การรักษาสมดุลของระบบนิเวศ ลดการใช้สารเคมีการเกษตรหรือใช้แนวทางเลือกอื่นในการป้องกันกำจัดศัตรูพืช  ซึ่งการเกษตรแบบนี้ถ้าได้รับการพัฒนาให้เหมาะสมจะเกิดประโยชน์แก่เกษตรกรทำให้มีงานทำตลอดปี  มีรายได้พอเลี้ยงครอบครัวและลดปัญหาต้นทุน

ระบบดิน ระยะห่างการปลูกของต้นมะม่วง 4เมตรต่อต้น ระยะห่างของต้นฝรั่ง1เมตร ต้นฝรั่งต้องแต่งกิ่งตลอดต้นมะม่วงไม่ต้องแต่งกิ่ง ต้นฝรั่งพันธ์กิมจู ปลูกในพื้นที่ดินเหนียว

ระบบน้ำการปลูกในพื้นที่ดินเหนียวจำเป็นต้องยกล่องถ้าปลูกในพื้นที่ดินร่วนไม่ต้องยกล่องเพื่อเวลาฝนตกจะได้เป็นที่เก็บน้ำไว้ใช้ช่วงแล้ง

การเก็บผลผลิตและรายหลักคือ ฝรั่ง เพราะฝรั่งออกทั้งปี รายได้รองคือ มะม่วง เพราะมะม่วงออกเป็นฤดูกาล การดูแลฝรั่งตั้งแต่เริ่ม 6เดือนขึ้นไปถึงจะเริ่มห่อฝรั่งได้ ต้องห่อลูกที่มีขนาดเท่านิ้วโป้งเท่านั้น

แต่ถ้าเป็นมะม่วงต้องใช้เวลา 2ปี 

ตู้เย็นข้างรั้ว ตู้ยาข้างบ้าน 

จะปลูกพืชสมุนไพรทั่วไปไว้ข้างแปลงเพื่อนำมาใช้ในครัวเรือน และจะปลูกต้นมะพร้าวไว้ข้างแปลง เพื่อกันยาฆ่าแมลงที่ลอยมาจากแปลงอื่น

เกษตรผสมผสานต้นฝรั่งกับต้นมะม่วง

   

คุณลุงให้ข้อมูลเกี่ยวกับเกษตรผสมผสาน

ผลผลิตของฝรั่ง